Köch:innen
Raphaela Wirrer & Jonathan Burger
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Rahaela Wirrer
Die Chef-Pâtissière im Hotel Hirschen in Schwarzenberg zaubert vielen Menschen ein Lächeln ins Gesicht. Als Co-Trainerin bei den juniorskills Austria fördert sie auch junge kulinarische Talente.
Jonathan Burger
Drei-Hauben-Koch im Hotel Hirschen in Schwarzenberg, wo er besonders gern – und besonders gut – Regionales verarbeitet, oft auch in gegrillter Form, schließlich ist er auch Staatsmeister im Grillen mit eigener Produktlinie (inbrunst).
© Connie Klimt